La receta de hoy es un bizcocho con sirope de agave apto para diabéticos o para aquellos que no quieran abusar del azúcar blanco.
Me ha sorprendido el resultado, muy esponjoso y rico de sabor. Diferente al de azúcar pero muy agradable al paladar. A partir de ahora lo utilizaré más a menudo con otro tipo de ingredientes.
Le he puesto harina integral pero si no os gusta podéis poner toda de harina de trigo.
