Sándwich VIPS Club

 

¿Quién no conoce el famoso sándwich VIPS Club? En un sándwich muy completo de 4 pisos cortado en 4 partes, que nos solucionará la cena cualquier día que nos apetezca algo rico y con pocas ganas de cocinar. Lo podemos acompañar de patatas fritas o chips y de nuestra bebida favorita. ¡Vete haciendo hueco!

El pan lo he puesto en el tostador y sin mantequilla, por eso de restarle alguna caloría. ¡Aunque ya de puestos! Si lo deseas, ponla sólo en las partes exteriores del sándwich.
Puedes cambiar algún ingrediente si no te gusta, incluso con huevo frito estaría buenísimo.
Para una sola persona llena mucho, no es como en los restaurantes que abulta la mitad.

INGREDIENTES:
Para un sándwich VIPS Club:
4 rebanadas de pan de molde
Mantequilla para untar las rebanadas
3 lonchas de bacon
1 filete de pechuga de pollo
Mahonesa
2 rodajas de tomate
2 hojas de lechuga
2 lonchas de pavo, York
2 lonchas de queso Havarti

ELABORACIÓN:
1- Untar las rebanadas de pan con mantequilla y tostar en sartén o plancha (tostador). Reservar.

2- Hacer el bacon y el pollo a la plancha por separado. Reservar.

3- Cortar las rodajas de tomate y lavar la lechuga. Reservar.

4- Montaje del sándwich:
Poner una rebanada de pan, encima el bacon, el pollo y la mahonesa.
Poner otra rebanada de pan con el tomate en rodajas y la lechuga.
Poner otra rebanada de pan con el queso y el pavo.
Colocar la ultima rebanada de pan.

5- Cortar el sándwich a la mitad en diagonal, hacer lo mismo del otro lado.
Quedarán 4 triángulos, os aconsejo pasar un palillo de brochetas y colocar unos encima de otros.
¡Qué aproveche!

Fuente: Velocidad cuchara.

Chonchi