Bizcocho a la taza en 3 minutos

Este es un bizcocho para esos momentos en que te apetece algo de chocolate para merendar con un café, un Cola Cao y que te quitas el antojo en tan solo tres minutos, o que te soluciona un desayuno porque pensabas que tenias algo y no lo tienes..
A los niños les encanta, además si no son muy pequeños hasta se lo pueden preparar ellos. Siempre con alguien mayor al lado que supervise.

La taza donde se haga deberá tener todo el diámetro por igual, sino de lo contrario quedará duro por debajo y poco hecho por arriba, porque evidentemente, se hará antes donde hay menos masa.

INGREDIENTES:
1 taza grande

1 huevo

4 cucharadas de leche

3 cucharadas de aceite de girasol

2 cucharadas rasas de cacao en polvo

2 cucharadas rasas de azúcar

4 cucharadas de harina de trigo

1 cucharadita de levadura química
Opcional: pepitas de chocolate

ELABORACIÓN:

1- Batir el huevo en un bol, después añadir la leche, el chocolate y el azúcar.
Mezclar todo bien.

2- Añadir la harina y la levadura. Batir todo bien, que quede bien mezclado.

3- Verter el contenido en una taza apta para el microondas y hornear 3 minutos a máxima potencia.

4- Cuando se enfríe, se puede espolvorear con azúcar glas o con cacao  antes de servir.

¡Qué aproveche!

Fuente: Thermomix niños.

Chonchi